Campagna finanziata con il contributo dell'Unione Europea e dell'Italia
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Cucina

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Si consuma sempre più olio extra vergine di oliva. L’UE assorbe il 63% di tutta la produzione dell’Unione Europea; ma cresce anche il bisogno di conoscenza del prodotto di alta qualità.
Il primo punto su cui porre la nostra attenzione è il tradizionale dilemma legato alla sua modalità d’uso